Jag har skrivit om hur USAs motsvarighet till jordbruksverket, USDA (US Department of Agriculture) har visat att 42 % av befolkningen över 12 år har brister på D-vitamin. Nu har det äntligen kommit en studie gjord på Europeisk befolkning. Studien publiceras i marsnumret i British Journal of Nutrition. Dessvärre visar studien samma nedslående resultat och fynden är riktigt allvarliga när det gäller Europas framtida folkhälsa.
Forskarna vid Department of Health and Human Performance vid Universidad Politécnica i Madrid tittade på 1006 ungdomar (12,5 – 17, 5 år gamla), från nio olika länder i Europa. Medianvärdet för det prov som togs (25-hydroxycholecalciferol eller (25(OH)D)) var 57,1 nmol/l. Vitamin D Council i USA menar att 125 nmol/l (50 ng/mL) är optimal nivå. I studien hade man värdet < 75 nmol/l som brist.
Nu till det riktigt skrämmande: studien visade att cirka 80 % hade suboptimala nivåer av D-vitamin varav 39 % hade brister och 15 % hade mycket allvarliga brister. Om man följer Vitamin D Councils nivåer för D-vitaminbrist kommer betydligt fler än 80 % av de undersökta blodproverna uppvisa suboptimala nivåer av D-vitamin. Låt mig återigen citera Dr. Edward Giovannucci, professor vid Harvard Medical School, som för några år sedan talade om länken mellan D-vitaminproduktion och solen vid American Association for Cancer Research. Han belyste att brist på D-vitamin bidrar till betydligt fler cancerfall än vad solexponering som leder till malignt melanom (hudcancer) bidrar med gällande cancerstatistik. Dessutom utmanade han publiken att finna något ämne som har så starka anticancerogena egenskaper som D-vitamin. D-vitamin spelar inte bara en viktig roll i sjukdomar som cancer utan även för kardiovaskulära sjukdomar, diabetes, hormonella sjukdomar, infektionssjukdomar, autoimmuna sjukdomar, inlärningsbesvär och mentala sjukdomar, neurologiska sjukdomar, luftrörbesvär, astma, hudbesvär för att nämna några få.
Dr. JoAnn Manson, som är professor vid Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health, professor i Medicine, Harvard Medical School, Chief Division of Preventive Medicine, Department of Medicine, Brigham and Women’s Hospital säger: ”Jag anser att D-vitamin är ett av de mest lovande näringsämnen för att förhindra hjärtsjukdom och cancer och jag tror mycket på detta.”
Vad är konsekvensen av detta? Om resultatet är representativt för ungdomar i Europa i allmänhet och det inte korrigeras med tillskott, riskerar vi att se mycket allvarliga hälsoproblem i framtiden.
PS. Forskare vid enheten för Molekylär Epidemiologi (Department of Pediatrics) vid Jikei University School of Medicine Minato-ku i Tokyo, visade i en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition år 2010 att: D-vitamin kan reducera vinterinfluensa samt astmaattacker. Studien var en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie =gold standard som det kallas.
Läs allt du behöver veta om D-vitamin. Det är viktigt med rätt form!
Leave a Reply